Kuliner SMK Negeri 1 Wonosobo

Hal ini membuat jurusan Kuliner di SMK Negeri 1 Wonosobo mendapatkan animo yang semakin meningkat dari masyarkat maupun lulusan SMP/ MTs. Bagi seseorang yang paham akan gizi dalam masakan, membuka tempat makan atau catering tentu saja menjadi perkara yang mudah. Merekam diri saat makan, melakukan review, lalu ditayangkan di media sosial. Namun sebenarnya hal tersebut membutuhkan pengetahuan tentang kuliner sehingga apa yang disampaikan mempunyai isi dan informasi yang berguna bagi netizen. Lulusan jurusan kuliner sangat mungkin untuk mencoba bidang ini sebagai jalan berkarya.

Kuliner

• Usaha yang membutuhkan lulusan dari jurusan Kuliner tidak hanya rumah makan saja, namun juga hotel dan bahkan rumah sakit.
• Kuliner (KL) adalah salah satu jurusan di SMK Negeri 1 Wonosobo yang masuk dalam rumpun keilmuan bidang Pariwisata.
• Usaha-usaha ini perlu menempatkan sumber daya manusia yang mumpuni agar bisa menghasilkan masakan yang berkualitas (bergizi, higienis, dan enak).
• Saat ini, untuk menjadi barista di kafe tertentu sudah diharuskan memiliki sertifikasi.

Saat ini, untuk menjadi barista di kafe tertentu sudah diharuskan memiliki sertifikasi.

TIM ICT SMK N 1 WONOSOBO

Kuliner (KL) adalah salah satu jurusan di SMK Negeri 1 Wonosobo yang masuk dalam rumpun keilmuan bidang Pariwisata. Di jurusan ini siswa diajarakan tentang jenis-jenis masakan (kuliner Indonesia, kulener oriental dan kuliner kontinental), cara membuat dan menghidangkan masakan. Setelah lulus dari jurusan KL, siswa dapat bekerja dalam di usaha catering, rumah makan (restorant), hotel, pusat oleh-oleh, rumah sakit, hingga berwirausaha. Keunggulan yang lain dari mengambil program studi KL adalah menjadi lulusan yang siap kerja. Sebab selama masa sekolah, siswa tidak hanya diberikan bekal ilmu tetapi juga skill praktek yang menjadikan siswa mumpuni untuk bekerja di bidang kuliner.

Sekarang ini banyak industri kuliner yang mengincar sumber daya dari SMK Jurusan Kuliner. Usaha yang membutuhkan lulusan dari jurusan Kuliner tidak hanya rumah makan saja, namun juga hotel dan bahkan rumah sakit. Usaha-usaha ini perlu menempatkan sumber daya manusia yang mumpuni agar bisa menghasilkan masakan yang berkualitas (bergizi, higienis, dan enak). Selain karena memang berusaha memenuhi kebutuhan pokok masyarakat, permintaan akan makanan yang bergizi pun semakin menjadi prioritas. Tak hanya itu, program pemerintah yang menggalakkan industri pariwisata turut menjadi faktor pendukung bagi industri kuliner.

Jika chef atau koki adalah juru masak untuk jenis masakan umum, siswa juga bisa mengkhususkan kemampuannya dalam memasak, yaitu menjadi patissier atau baker. Hal ini tentu saja bisa menjadi peluang tinggi untuk lulusan hipresurfacingindia.com kuliner untuk lebih unggul dibanding mereka yang ingin menjadi barista tapi tidak pernah mempelajari tentang kuliner. Namun, hanya seseorang yang memiliki pengetahuan tentang kuliner yang baik yang bisa menjadi barista andal.